feat: 首付分期功能实现 - 项目初始化提交

- 添加首付分期功能相关表结构和数据
- 实现首付分期策略管理
- 添加首付分期支付详情管理
- 完善项目相关功能模块
- 修复外键类型问题
- 添加相关初始化脚本和文档

ruoyi-ui/vite/plugins/components.ts

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+import Components from 'unplugin-vue-components/vite';
+import { ElementPlusResolver } from 'unplugin-vue-components/resolvers';
+import IconsResolver from 'unplugin-icons/resolver';
+
+export default (path: any) => {
+  return Components({
+    resolvers: [
+      // 自动导入 Element Plus 组件
+      ElementPlusResolver(),
+      // 自动注册图标组件
+      IconsResolver({
+        enabledCollections: ['ep']
+      })
+    ],
+    dts: path.resolve(path.resolve(__dirname, '../../src'), 'types', 'components.d.ts')
+  });
+};