feat: 更新分期方案初始化脚本，匹配最新表结构

- 更新表名和字段名为小写格式
- 修正字段类型以匹配实体类定义
- 新增缺失字段：scheme_type, down_payment_ratio等
- 添加索引优化查询性能
- 完善表和字段注释

LCXiaoguan-ui/vite/plugins/setup-extend.ts

@@ -0,0 +1,5 @@
+import setupExtend from 'unplugin-vue-setup-extend-plus/vite';
+
+export default () => {
+  return setupExtend({});
+};